Чаще мойте холодильник дома и сократите потребление готовой еды из магазинов! — 24 июня 2026 г. в 11:50:44.595
Чаще мойте холодильник дома и сократите потребление готовой еды из магазинов! В Петербурге с начала года выявили 9 случаев листериоза. Показатель заболеваемости составил 0,16 на 100 тысяч населения — это ровно столько же, сколько было за аналогичный период прошлого года. Однако этот показатель на 33,3% выше среднемноголетнего уровня. Среди заболевших зафиксирован один ребенок, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти. В 2025 году в городе на Неве было зарегистрировано 19 случаев листериоза, показатель составил 0,34 на 100 тысяч населения. Это на 29,2% ниже, чем в 2024 году (0,48). Среди детей до 17 лет заболевших не было. Четыре случая завершились летальным исходом. Ситуация с листериозом в Ленобласти В Ленобласти в прошлом году зафиксировали 4 случая листериоза. Показатель заболеваемости — 0,20 на 100 тысяч населения — оказался в два раза выше, чем в 2024 году (0,10). Среди детей заболевших не было. В 2026 году случаев заболевания в области пока не регистрировали. Что такое листериоз и кто в группе риска Листериоз — это инфекционное заболевание, которое вызывают бактерии рода Listeria. Они очень живучи: долго сохраняются в почве, воде и продуктах. Особенно опасно то, что листерии активно размножаются даже при холодильных температурах (+4 градуса). В зоне повышенного риска — беременные женщины, новорожденные, люди старше 50 лет и пациенты с ослабленным иммунитетом. Также болезнь угрожает ветеринарам, работникам мясокомбинатов и молочных заводов. Как можно заразиться листериозом Чаще всего листерии попадают в организм через пищу. Опасность представляют: - готовые охлажденные продукты, - сырое молоко и продукты из него, - мясные и молочные изделия, - овощи, фрукты и морепродукты. Заразиться можно также при контакте с больными животными, через грызунов или укусы клещей. Возможна передача от матери к ребенку во время беременности. Болезнь проявляется по-разному: могут развиться менингит, менингоэнцефалит, сепсис. У беременных инфекция нередко приводит к выкидышам и мертворождению. Как защитить себя от листериоза Специалисты рекомендуют три основных шага для снижения риска: Следите за температурой в холодильнике. Она должна быть +2…+4 градуса, в морозилке -18 градусов. Низкая температура замедляет рост бактерий. Не храните готовые продукты дольше двух часов. Ешьте их до даты, указанной на этикетке — чем дольше они лежат в холодильнике, тем выше риск размножения листерий. Регулярно мойте холодильник. Убирайте разливы и протирайте стенки горячей водой с моющим средством — это не даёт бактериям распространяться на другие продукты. Фото: unsplash