Любопытные факты о муке
Любопытные факты о муке Многие считают, что исключение мучных изделий из рациона приведет к потере лишних килограммов. Однако это заблуждение. Существует возможность снижать вес, не отказываясь от выпечки, если выбирать изделия из «правильной» муки. Какой же она? Самой полезной считается цельнозерновая мука. При этом она бывает не только пшеничной, но и из необработанной гречки, риса, амаранта, овсяных хлопьев и даже кукурузной крупы. Важно при выборе ориентироваться не только на калорийность продукта, но и на степень помола. Именно от этого зависит, сколько витаминов, минералов и клетчатки сохранилось в муке. Фитнес и ЗОЖ — Подпишись
128 просмотров