📖 Паста с гребешками — 7 сентября 2026 г. в 12:06:03.507
📖 Паста с гребешками 📋Ингредиенты: - Паста - Филе гребешка - 300 гр. - Пармезан - Оливковое и сливочное масло - Томатная паста - 1 ч.л. - Соус песто - 2 ч.л. - Сливки (20-30%) - 100 мл. - Соль, сушеный базилик по вкусу 👨🍳Пошаговый рецепт: 1. Отварите пасту до состояния аль денте. 2. На сковороде разогрейте смесь оливкового и сливочного масел, быстро обжарьте гребешки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, затем уберите их со сковороды. 3. В ту же сковороду добавьте томатную пасту, песто и сливки, прогрейте на медленном огне до однородности. 4. Добавьте в соус готовую пасту и базилик, перемешайте, чтобы соус покрыл каждый макаронный элемент. 5. Верните гребешки к пасте, посыпьте тертым пармезаном и подавайте к столу. ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН