Сегодня пеку пиццу — 6 сентября 2026 г. в 10:55:01.508
Сегодня пеку пиццу ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ✔️стакан теплой воды или молока 200 мл ✔️чайная л. дрожжей ✔️мука 2,5 стакана ✔️1 столовая л. Сахара ✔️половину чайн. л. Соли ✔️2 ст.л. подсолн. масла. В теплой воде размешать сахар и дрожжи. В отдельную миску насыпать муку. Мука разная, поэтому желательно убрать пару ложек муки, и добавить её по мере необходимости. Тесто не должно быть очень крутым. В муку добавить соль, воду с сахаром и дрожжами. Вымесить тесто. Добавить масло, снова вымесить. Расстаиваться этому тесту не нужно. Пока нарезаете начинку, оно готово. Выход по количеству теста идеален - как раз на противень. Или получится две средние пиццы 🩷 Начинка на ваше усмотрение😊 У меня сегодня колбаса и сыр. Я сделала тесто на два стакана молока. Из одной части испекла пиццы. Из второй сделала пиццы и отправила в морозилку. Потом выпекаю сразу не размораживая. Свойства не меняются совсем.