👷♀Профориентация
👷♀Профориентация 🧇Мастер-класс по приготовлению печенья "Мадлен" 🧑🍳👩🍳Мастер-класс по истории приготовления печенья "Мадлен" провели преподаватель спецдисциплин «Поварское и кондитерское дело» Сподарь И.С. и ее ученик - студент 2 курса по специальности "Поварское и кондитерское дело" Меда Андриан. 📌Ребята 8 класса познакомились с историей изысканного и многими любимого печенья "Мадлен", названного так в честь служанки Мадлен Польмье, которая предложила приготовить пирожные по рецепту своей бабушки, когда королевский прием был на гране провала, так как некому было приготовить десерт. Результат превзошёл все ожидания, и новое блюдо назвали её именем. 🥣Ребята с большим интересом принимали участие в приготовлении теста для печенья, познакомились с правилами его замешивания. 📌По завершении мастер-класса ребята смогли продегустировать выпечку, приготовленную своими руками. 📌Выражаем благодарность за интересный мастер-класс, нужный и важный урок жизни!