Трехглавый аппетит Сибири: Лариса Невидайло поселит сказочного Горыныча на тюменской на...
Трехглавый аппетит Сибири: Лариса Невидайло поселит сказочного Горыныча на тюменской набережной Знаете ли вы, что согласно старинным сказкам, Змей Горыныч никогда не сидел на диете и требовал трехразового горячего питания исключительно высшего разряда? Кажется, сибирская столица решила подойти к древнему фольклору со всей гастрономической серьезностью. В Тюмени намечается грандиозное пиршество, способное растопить даже вечную мерзлоту. Пламя на набережной и кроличьи следы Главная повелительница вилок и ножей Тюменской области, экс-омбудсмен и бессменная предводительница ресторанного холдинга Максим Лариса Невидайло задумала нечто воистину эпическое. К концу 2027 года в элитном апарт-отеле Дом Форм прямо у кромки воды пропишется знаменитый ресторан Горыныч. Это детище столичного альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова, которое приучило москвичей уважать открытый огонь, румяный хлеб из дровяной печи и легкий флер благородного дымка. Тюменцы с тонкостями столичного меню уже знакомы не понаслышке: в 2025 году город с аппетитом освоил модный Техникум, доказав, что в Сибири разбираются в тонких вкусах ничуть не хуже, чем в нефтяных горизонтах. Теперь же аппетиты растут в геометрической прогрессии, ведь у Горыныча, как известно, целых три головы, и каждую нужно удивить авторским соусом. Дилемма шамана: куда раздвинуть стены Чума? Пока один проект примеряет сказочные доспехи, над другим сгустились философские тучи ресторанного бытия. Легендарный ресторан-музей Чум столкнулся с классической драмой популярности: желающих отведать строганины и брусничных настоек много, а квадратных метров — как в настоящей тундровой юрте. Как метко заметил булгаковский Воланд, москвичей испортил квартирный вопрос, а вот тюменских рестораторов он заставляет решать задачу высшей кулинарной математики. С одной стороны, расширение сулит сытую радость сотням страждущих, стоящих в вечной очереди за аутентичной северной экзотикой. С другой стороны — велика опасность расплескать ту самую камерную магию, где под мерный треск углей и тихие звуки варгана каждый гость чувствует себя первооткрывателем Сибири. Философия полного стола В конце концов, жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в хорошем обеде на берегу красивой реки. Гастрономическая карта Сибири продолжает расцветать самыми сочными красками, напоминая простую народную истину: сытый человек зол не бывает. И если огонь Горыныча согреет прохладный вечер, а старый добрый Чум сохранит свое тихое северное очарование, значит, мир определенно крутится в правильную, очень аппетитную сторону. ✨ далее на https://movosti.ru/trehglavyj-appetit-sibiri-larisa-nevidajlo-poselit-skazochnogo-gorynycha-na-tyumenskoj-naberezhnoj/