Освойте современные технологии производства хлебобулочных изделий с учётом принципов зд...
Освойте современные технологии производства хлебобулочных изделий с учётом принципов здорового и функционального питания. 🥨️ Приглашаем пройти обучение на программе повышения квалификации «Технологии функционального хлебопечения: сырьё, рецептуры, качество». 👥 Программа предназначена для тех, кто хочет вывести производство хлеба на новый уровень: от владельцев мини-пекарен и технологов, которые только начинают путь в функциональном хлебопечении, до опытных мастеров, желающих углубить знания в области сырья и контроля качества. 📆 С 22 июня по 11 июля 2026 года 🎓 Очная форма обучения с применением дистанционных технологий На программе вы изучите: 🔎 технологии безглютенового и бездрожжевого хлебопечения; 🔎 принципы органического земледелия и прослеживаемости сырья; 🔎 разработку рецептур с учётом нутрициологических потребностей (целиакия, чувствительность к глютену); 🔎 требования безопасности, законодательства и рыночной реализации. 🔗 Ознакомиться с программой подробнее и подать заявку на обучение: https://dpo-rako-apk.ru/bread Общие положения: ✅ За счёт средств бюджета РФ в рамках федерального проекта «Кадры в АПК» (на конкурсной основе, по итогам мотивационного эссе). ✅️ Обучение на платной основе для всех желающих, имеющих СПО/ВО. ✔Стоимость очного обучения: 29 000 рублей. ✔Стоимость очно-заочного обучения: 22 500 рублей. По всем вопросам: 📩 cpep@rako-apk.ru 📞 +7-991-585-80-77 С уважением, Команда ФГБОУ ДПО РАКО АПК
Канал в каталоге Максиметера
159 подписчиков · Бизнес