Готовим БУРГЕРШОНЫ🥒🥒🥒 — 13 июля 2026 г. в 16:30:02.596
Готовим БУРГЕРШОНЫ🥒🥒🥒 Очень вкусные огурчики😍 СОХРАНЯЙТЕ рецепт📌 Можно кушать как закуску, а также отлично подходят для салатов, бутербродов, сэндвичей👍🏻 Ингредиенты: Огурцы — 1,5 кг Репчатый лук — 250 г Вода — 500 мл Чеснок — 3 зубчика Сахар — 7 ст. л. Соль — 1,5 ст. л. без горки Семена горчицы — 2 ст. л. Куркума — 1 ст. л. Уксус 9% — 60 мл Душистый перец — 3 горошины Чёрный перец — 10 горошин Приготовление👇 Огурцы нарезаем кружочками, не толще 0,5см, лук — полукольцами или четвертинками. Добавляем соль, хорошо перемешиваем и ставим под гнёт на 30 минут. Затем сливаем выделившийся из огурцов сок в кастрюлю с водой (500 мл). Добавляем чеснок, сахар, семена горчицы, куркуму, душистый и чёрный перец. Доводим смесь до кипения. Смешиваем огурцы с маринадом и варим еще примерно 5 минут. В самом конце вливаем уксус и перемешиваем. Раскладываем горячие огурчики по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Укутывать не нужно👌