ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ🔥сохраняйте рецепт👍готовится просто, быстро, получается безумно вку...
ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ🔥сохраняйте рецепт👍готовится просто, быстро, получается безумно вкусно😋 Для теста: Подсолнечное масло - 70 мл Яйцо - 1 шт Сахар - 150 г Ванилин Молоко - 130 мл Мука - 150 г Какао - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 г Для пропитки: Молоко - 100 мл Сгущенка - 1 ст.л (можно без сгущенки) Шоколадная глазурь: Какао - 3 ст.л Сахар - 4 ст.л Молоко - 100мл Сливочное масло - 100г (Если не хотите готовить шок.глазурь растопите шоколад и полейте пирог) В сковороде смешиваем все ингредиенты для теста (муку просеиваем). По желанию добавляем ягоды, я добавила малину. Ставим пирог на медленный огонь. На сковороде пирог готовится примерно 20-25 мин все время под крышкой. Но время может у всех отличаться, все зависит от диаметра сковороды и от огня, поэтому проверяйте готовность шпажкой и протирайте периодически конденсат на крышке. Когда пирог будет готов, дайте ему остыть, затем полейте шоколадной глазурью. Для шоколадной глазури в сотейнике смешиваю какао, сахар, молоко. Нагреваю, но не довожу до кипения. Даю остыть до комнатной температуры и вмешиваю сливочное масло комнатной температуры. Готовый пирог украшаем по желанию ягодами или орехами. Приятного аппетита❤️❤️❤️