Бархатцы. Пока одни делают из бархатцев «шампанское», опытные огородники заготавливают ...
Бархатцы. Пока одни делают из бархатцев «шампанское», опытные огородники заготавливают их на весь год. Не спешите отправлять отцветшие бархатцы в компост! Яркие цветы, которые всё лето украшали клумбы, опытные огородники собирают, сушат и даже замораживают — чтобы сохранить их до следующего сезона. Ведь бархатцы — это больше, чем просто украшение сада. Из правильно заготовленных цветков можно приготовить ароматный настой — солнечный напиток с пряной ноткой для домашней фитотеки. Чем полезны бархатцы В народной фитотерапии бархатцы используют как растительное сырьё, которое может: — поддерживать работу печени и желчеотток; — способствовать нормализации пищеварения; — оказывать мягкое противовоспалительное действие; — помогать уменьшать спазмы кишечника. Как заготовить бархатцы Собирайте полностью раскрытые цветки в сухую погоду — только с собственного участка, где не использовались химические обработки. Есть несколько способов заготовки: — сушка — разложить цветки тонким слоем в тени, в сухом проветриваемом помещении; — заморозка — перебрать чистые сухие цветки, удалить лишнюю влагу, разложить порционно по пакетам или контейнерам и убрать в морозильную камеру; — хранение — сушёные цветки держать в стеклянной банке или бумажном пакете в сухом тёмном месте. Замороженные бархатцы удобно использовать небольшими порциями: достали нужное количество — и приготовили настой или добавили в травяной сбор. Как приготовить настой Заварите 2–3 сухих или замороженных цветка стаканом горячей воды. Накройте и оставьте на 20–30 минут. Важно Не берите цветы с городских клумб, обочин и мест возле дорог. Для заготовки подходят только бархатцы с чистого участка, без обработки химическими препаратами. Настой не заменяет лечение и не является медицинской рекомендацией. При беременности, грудном вскармливании, аллергии, заболеваниях печени и желчного пузыря, а также приёме лекарств перед употреблением необходима консультация врача.
Канал в каталоге Максиметера
2 844 подписчиков · Наука