СВЁКЛА СИДИТ В ЗЕМЛЕ ДО АВГУСТА, А ПОТОМ ЖЁСТКАЯ КАК ДЕРЕВО — ВОТ ЧТО Я ДЕЛАЮ В ИЮЛЕ, Ч...
СВЁКЛА СИДИТ В ЗЕМЛЕ ДО АВГУСТА, А ПОТОМ ЖЁСТКАЯ КАК ДЕРЕВО — ВОТ ЧТО Я ДЕЛАЮ В ИЮЛЕ, ЧТОБЫ КОРНЕПЛОДЫ БЫЛИ СЛАДКИМИ Раньше я тоже ждала августа, а потом вытаскивала свёклу — и половина жёсткая, волокнистая, несладкая. Думала, сорт плохой. Потом поняла: в июле идёт налив корнеплода, и если не помочь в это время — свёкла останется мелкой и грубой. Сейчас делаю так каждый сезон. ЧТО Я ДЕЛАЮ В ИЮЛЕ СО СВЁКЛОЙ 🌱 Прореживаю, если ещё не успела Если между растениями меньше 8-10 см — выдёргиваю лишние. Густо посаженная свёкла вырастает тонкой и деревянистой, потому что корнеплодам некуда расти. Вырванные маленькие свёклки можно добавить в борщ вместе с ботвой — очень нежные. 💧 Поливаю раз в 5-7 дней, но хорошо Свёкла не любит сухую корку. В жару корнеплод грубеет, становится жёстким и невкусным. Я поливаю утром, по 10-15 литров на квадратный метр, чтобы промочило на глубину корня. После полива обязательно рыхлю — если земля покрылась коркой, корень не дышит. 🍂 Подкармливаю для сладости — один раз в середине июля Беру стакан золы на 10 литров воды, настаиваю час, размешиваю и поливаю между рядами. Зола даёт калий — он отвечает за сахар в корнеплоде. Можно вместо золы взять сульфат калия — столовую ложку на 10 литров. Но я предпочитаю золу, она мягче. ⚠️ Азотом больше не кормлю Если сейчас дать навоз, помёт или мочевину — свёкла уйдёт в ботву, а корнеплод останется мелким и будет плохо храниться. Азот нужен был в июне, сейчас только калий. 🧹 Убираю сорняки и нижние пожелтевшие листья Они забирают силы. Я обрываю их руками, чтобы всё питание шло в корнеплод. МОИ КОРОТКИЕ СОВЕТЫ Если ботва бледная — можно один раз полить слабым раствором нашатыря: чайная ложка на 10 литров. Но только если листья совсем светлые, иначе не надо. Если листья в дырках — проверьте на блошку. Я опудриваю золой по влажной ботве. Свёклу лучше недокормить, чем перекормить. Она любит рыхлую почву, полив и калий — остальное лишнее. Сохраните, чтобы не забыть к середине месяца. А вы чем подкармливаете свёклу для сладости? 🌿