❤️ Хе из куриных пупков
❤️ Хе из куриных пупков 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные пупки — 1 кг 🧅 Репчатый лук — 1 средний 🥕 Морковь — 1 средняя 🧂 Соль — 1 ч. л. с горкой 🍬 Сахар — 1 ч. л. с горкой 🍶 Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л. 🌶️ Красный и чёрный молотый перец — по вкусу 🧄 Чеснок — 3–4 зубчика 🌿 Кинза — по вкусу 🟤 Сухой кориандр — ½ ч. л. 🫗 Растительное масло — 70 мл 👩🏻🍳 Приготовление: 1. Куриные пупки отвариваем до мягкости, остужаем и нарезаем полосочками. 2. Добавляем соль, сахар и уксусную эссенцию, хорошо перемешиваем. 3. Добавляем нарезанный лук и морковь. 4. Сверху выкладываем кориандр, измельчённый чеснок, красный и чёрный молотый перец. 5. Заливаем раскалённым растительным маслом и тщательно перемешиваем. 6. В конце добавляем свежую кинзу. ❤️ Вкуснейшее хе из куриных пупков готово! Приятного аппетита! Автор:mamina.kuhnya1
Канал в каталоге Максиметера
10 143 подписчиков · Еда и рецепты