Всем привет! С началом новой недели! 🌊
Всем привет! С началом новой недели! 🌊 Друзья, всем отличного понедельника и продуктивной недели! 💪 Спешим поделиться планами: 🚫 На этой неделе раздач не будет. ⏳ НО: Ориентировочно в среду мы запускаем новый сбор заказов! Раздача примерно 2-3 октября. 🤫Будет наша любимая охлаждённая морская потрошеная форель из Мурманска! 🐟🔥 В чем ее преимущество: 🔻Она не нерестится — отсюда плотное мясо Морская форель, которую выращивают в садках на Мурманске, — это, как правило, триплоидная (стерильная) рыба. ✅Она не тратит силы и питательные вещества на созревание икры. Вся энергия уходит в рост мышечной массы. Отсюда: · мясо плотнее и упругое, · жирность выше и распределена равномерно, · появляется та самая мраморность — тонкие прожилки жира между мышечными волокнами. Потрошат ее сразу после вылова, в этом тоже свои плюсы: · дольше хранится · при разделке нет лишних отходов (которые идут на выброс) · внутренняя полость чище, меньше крови и плёнок, · разделка занимает в разы меньше времени. ✅Всю подробную информацию (полный прайс, цены, условия, сроки) выложим в группе для заказов. Не пропустите! 🔴 Официальный канал МОЯ РЫБКА 63 🔴 Чат для заказов в Самаре "Рыба/икра/курица" 🔴 Чат для заказов рыбы по Самарской области "Рыбка Фреш 163"