🍁✨АМЕРИКАНСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ THE NEW YORK TIMES✨🍁
🍁✨АМЕРИКАНСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ THE NEW YORK TIMES✨🍁 Ингредиенты 🧈 Сливочное масло комнатной температуры — 120 гр 🍚 Сахар — 150 г 🧂 Соль — щепотка 🥚 Яйца С1 — 2 шт. 🌾 Пшеничная мука — 160 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍑 Сливы — 6 шт. 🍋 Сок ½ лимона 🤎 Коричневый сахар — немного 🤎 Корица — по вкусу 🕐Приготовление: 🔹Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы. 🔹По одному добавьте яйца и снова хорошо взбейте до однородности. 🔹Просейте муку вместе с разрыхлителем. 🔹Добавьте сухие ингредиенты к масляной массе и замесите однородное тесто с помощью миксера. 🔹Форму диаметром 23 см смажьте сливочным маслом. 🔹Равномерно распределите тесто по форме. 🔹Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. 🔹Выложите половинки слив на тесто кожицей вверх, слегка вдавливая их. 🔹Сбрызните сверху лимонным соком