ДЕСЕРТ "КАПУЧЧИНО" В МУЛЬТИВАРКЕ
ДЕСЕРТ "КАПУЧЧИНО" В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Молоко 2.5% - 1 л Сахар - 6 столовых ложек Крахмал картофельный - 4 ст. л. Кофе "Еспрессо" - 5 гр. Какао-порошок - 3 ст. л. Шоколад молочный - 1 плитка Приготовление: Заливаем в мультиварку 3 стакана молока и доводим его до кипения на режиме "Тушение" 10-15 минут. В это время в оставшееся молоко всыпаем крахмал и сахар. Разводим стик кофе и растворяем в нем какао. В кипящее молоко в мультиварке вливаем приготовленный кофе, а затем тонкой струей крахмальный раствор. Все время интенсивно и непрерывно помешиваем 5 минут. Выключаем мультиварку. Разливаем напиток по чашкам. Сверху посыпаем шоколадом. Приятного аппетита!
102 просмотров