Сало в мультиварке
Сало в мультиварке https://pro-multivarka.com/сало-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Сало в мультиварке. Для рецепта можно использовать как тонкое, так и толстое сало. Главное, чтобы кусочек поместился в корзину пароварки. Готовое сало получается наивкуснейшим, главное перед употреблением его подержать в морозилке! Сало - 1500 гр. Чеснок - 5 долек Соль по вкусу - 3-4 ст.л. Черный молотый перец - 2 ч.л. Сладкая молотая паприка - 2 ч.л. Молотый кориандр - 1 ч.л. Сало вымыть, обсушить бумажными полотенцами, каждый кусочек посыпать солью (все зависит от соли, можно 3-4 ст.л.), специями 2-3 ч.л. черного перца, 1-2 ч.л. паприки, 1 ч.л. кориандра, чеснок измельчить и втереть вместе с солью и специями. Кусочки сложить друг на друга, лишняя соль и специи опадут, связать толстой нитью или шпагатом, положить в кастрюлю и оставить мариноваться на 3-5 часов. Затем сало переложить в корзину пароварки и готовить на режиме «пар» 40 минут. Готовое сало остудить до комнатной температуры, завернуть в фольгу и убрать в морозилку. #мультиварка #рецепт
Канал в каталоге Максиметера
11 922 подписчиков · Еда и рецепты