#этНоИнтересно
#этНоИнтересно 🔶 Солонка 🔸Солонка - небольшой сосуд для хранения и подачи соли. В качестве первых солонок использовали природные материалы: кору дерева, листья, раковины и вогнутые камни. 🔸Первые солонки появились в Древнем Египте, Месопотамии и Китае. Это были небольшие глиняные горшки. В эпоху Античности соль подавали к столу в металлических чашах, украшенных орнаментом. 🔸В Средние века соль всё ещё считалась дорогостоящей приправой, а солонки стали символом статуса их владельцев. В английских замках высокий серебряный сосуд с солью ставили в центре стола, разделяя пространство на две половины: для привилегированных гостей и приглашённых статусом пониже. Даже появилось выражение: «Сидеть выше и ниже соли». 🔸В эпоху Возрождения солонки стали настоящими произведениями искусства. Пример тому - солонка «Сальера» или «Солонка Франциска I» работы итальянского мастера Бенвенутто Челлини. Сосуд выполнен из золота и черного дерева, украшен эмалью и изображает союз земли и моря, рождающий соль. 🔸На Руси первые солонки появились в XII-XIII веках. Ёмкости для соли изготавливали из дерева, глины и бересты. Материалы позволяли продукту долго не отсыревать. Конструкция солонок была проста: коробочка с крышкой, а вот формы отличались затейливостью: утица, бочонок, сундук, пасхальное яйцо, «стульчик», «трон». 🔸Известная большинству солонка с отвинчивающейся крышкой и отверстиями была изобретена в 1858 году американским жестянщиком Джоном Мэйсоном. Изобретение Мэйсона позволяло хранить соль на столе не боясь просыпать ее. В начале XX века американской фирмой Morton Sault было налажено массовое производство солонок современного вида. 🔸Соль стала первым консервантом человечества, позволив хранить мясо и рыбу. Первая масштабная добыча соли началась в VI веке до н.э. на территории современной Болгарии, а на Руси организованный промысел соли был открыт в XI веке и широко распространился на севере - в Поморье. 🔸 На фото - экспонат из фондов музея, солонка на ножке. Она вырезана из целого куска дерева в 1930-х годах ХХ века. В "Старой Сарепте" её можно увидеть в экспозиции «Жилище русского крестьянина Нижнего Поволжья к. XIX - нач. XX вв.». Приглашаем вас посетить эту экспозицию самостоятельно или в составе экскурсионной программы "Соседи Сарепты". Заметку подготовила методист музея-заповедника "Старая Сарепта" Л.А.Михайлова #солонка #музеиВолгограда #МузейСарепта #СарептаКрасноармейск #СтараяСарепта #ЭкспонатМузея