🔥 Мужская морковь в сыре 🥕 — 3 октября 2026 г. в 07:00:53.791
🔥 Мужская морковь в сыре 🥕 Ингредиенты: • Морковь — 2 шт. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Пармезан — 40 г • Соль, специи — по вкусу Соус: • Яйцо — 1 шт. • Горчица — 1 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — 100 мл • Уксус, мёд, шрирача — по 1 ч. л. Готовим: 1) Морковь чистим и режем брусками. 2) Смешиваем с маслом, тёртым сыром и специями. 3) Выкладываем в один слой и запекаем 25 минут при 180 °C. 4) Для соуса взбиваем блендером яйцо, соль, горчицу и чеснок, тонкой струйкой вливая масло. Добавляем уксус, мёд и шрирачу, перемешиваем. На 2 порции. Отличная закуска под мясо или пенное 🍺 SHAPO media · наши каналы