🥒 Девочки, это просто находка! Честно, не ожидала, что получится настолько вкусно! 😍 — 15 июля 2026 г. в 12:29:00.888
🥒 Девочки, это просто находка! Честно, не ожидала, что получится настолько вкусно! 😍 Неделю назад приготовила огурчики по этому рецепту, правда, без моркови. Не выдержала и уже на следующий день открыла баночку "на пробу"... И всё! Остановиться было невозможно! 😋Угостила соседей — все в один голос попросили рецепт. Так что завтра снова буду готовить, только теперь, наверное, попробую и с морковкой. Хотя скажу честно — даже без неё получилось просто великолепно! 🥕 Огурчики по-корейски ✅ Ингредиенты: • 4 кг огурцов; • 1 кг моркови; • 1 стакан сахара; • 1 стакан растительного масла; • 1 стакан 9% уксуса; • 100 г соли; • 2 ст. л. измельчённого чеснока; • 1 ст. л. красного молотого перца. 👩🍳 Как готовить: ✔️ Морковь натереть на крупной тёрке. ✔️ Огурцы вымыть, срезать кончики и разрезать сначала вдоль на 4 части, затем пополам — получится по 8 кусочков. ✔️ Соединить огурцы и морковь, добавить сахар, соль, масло, уксус, чеснок и красный перец. ✔️ Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 4 часа. После этого салат уже можно подавать к столу. А если хотите заготовить на зиму — разложите по чистым банкам, простерилизуйте 10 минут и закатайте. Получаются хрустящие, ароматные, в меру острые огурчики, которые исчезают со стола быстрее, чем успеваешь открыть следующую банку! 🥒❤️ А вы уже делали огурцы по-корейски? Делитесь своими секретами и обязательно сохраняйте рецепт, пока сезон в самом разгаре! 🌿 Мы любим готовить!