РЕСТОРАН 🍽 ДОМА — 3 мая 2026 г. в 14:22:56.969
РЕСТОРАН 🍽 ДОМА Брутальный ужин для ваших мужчин! ЯЗЫЧКИ ягнёнка - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо! Ингредиенты на 2 порции: языки бараньи 240 гр помидоры черри 210 гр капуста бок-чой 240 гр чеснок очищенный 10 гр микс из зелени 6 гр (тимьян, базилик, мята, розмарин, эстрагон) оливковое масло 40 мл бульон 40 мл Как готовить? Опустить язычки в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист. Варить на небольшом огне около часа до готовности. Проверить готовность языков просто - наколоть на вилку, если язычок готов, то он сползёт с неё. Затем слить бульон в отдельную посуду, залить холодной водой и сразу очистить. Обжарить языки на масле с двух сторон до золотистой корочки. Затем добавить крупно нарезанные овощи, микс из зелени, мелко порезанный чеснок. Жарить в течении 2 минут, затем влить бульон. Как только бульон закипит, блюдо готово. Приятного аппетита! www.ovechkameat.shop Блок Премиальные Отрубы