В ВСГУТУ разработана технология производства снеков из боргойской баранины
В ВСГУТУ разработана технология производства снеков из боргойской баранины На заседании Совета по науке и инновациям при главе Бурятии состоялась презентация проекта «Разработка технологии и линейки вяленых снеков из боргойской баранины с использованием местных дикоросов», сообщает пресс-служба Восточно-Сибирского государственного университета (ВСГУТУ). Подробнее: https://meat-expert.ru/news/20889 Мясной Эксперт в Telegram | VK
403 просмотров