Плов по-Азербайджански
Плов по-Азербайджански Для мяса: ▫️Говядина – 1 кг ▫️Лук – 700-800 гр ▫️Масло топлёное – 200 гр ▫️Курага сухая – 150 гр ▫️Изюм белый – 150 гр ▫️Соль – по вкусу Для риса: ▫️Рис (лазер или басмати) – 400-500 гр ▫️Масло топлёное – 100 гр ▫️Куркума – 0,5 ч.л ▫️Соль – по вкусу ▫️Яйцо – 1 шт #говядина #блюда_из_круп МЯСНОЙ СТОЛ