Рецепт домашней колбасы из индейки и курицы
Рецепт домашней колбасы из индейки и курицы ▫️фарш из индейки — 500 г ▫️куриное филе — 500 г ▫️нитритная соль — 8 г ▫️поваренная соль — 8 г ▫️кориандр — по вкусу ▫️приправа для гриля — по вкусу ▫️сушёный чеснок — по вкусу ▫️коллагеновая оболочка — по необходимости ▫️бечёвка — для фиксации #курица #индейка МЯСНОЙ СТОЛ
151 просмотров