Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Кремовые шампиньоны ✍️ Ингредиенты: 🔸Шампиньоны 🔸Соль, перец 🔸Лук 🔸Масло сливочное 🔸Паприка 🔸Петрушка 🔸Творог с травами ⏰ — 25 минут 🔥 — 200 ℃ 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Хрустящие крылышки 📖 Ингредиенты: - Куриные крылышки — 10 шт. - Масло растительное — 2 ст.л. - Паприка — 1 ч.л. - Чеснок — 1 ч.л. - Соль —1 ч. л. - Кукурузные хлопья — 100 г. - Яйцо — 2 шт. - Молоко — 50 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Выложить крылья в кастрюлю. Немного посолить воду и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и убрать с огня, дать остыть в бульоне. Достать крылья, обвалять в муке, обмакнуть в кляр (смешать яйцо с молоком, солью и специями). 2. Чтобы крылышки были острыми, нужно добавить в кляр паприку и острый перец. По вкусу добавить чеснок. Можно просто посолить крылышки, не добавляя специй. 3. Крылышки в кляре окунуть в кукурузные хлопья и оставить на 10 минут. Затем перевернуть и оставить еще примерно на 10 минут. Яйцо быстро сохнет, и за 20 минут…

Запечённая курица с картошкой ✍️ Ингредиенты: 🔸Курица 🔸Соль 2 ч. л 🔸Перец 1/2 ч. л. 🔸Паприка 2 ч. л 🔸Чеснок 1 ч. л 🔸Чили молотый 1 ч. л 🔸Картофель 🔸Масло сливочное 50 г 🔸Пармезан 70 г 🔸Паприка 1 ч. л 🔸Чеснок сухой 1 ч. л ⏰ — 60 минут 🔥 — 180 ℃ 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым

Сырные палочки в хрустящей панировке 📖 Ингредиенты: - Твердый сыр - 250 г. - Молоко - 1 ст. л. - Яйцо - 1 шт. - Панировочные сухари - 1 ст. - Растительное масло - 1 ст. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте любимый твёрдый сыр брусочками, окуните их во взбитое с молоком яйцо и обваляйте в панировке. 2. После первого слоя панировки повторно окуните палочки в яйцо и снова обваляйте в панировке. 3. Разогрейте масло, положите в него палочки и обжаривайте не более минуты. Подавайте закуску горячей. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым