Картофельное пюре с сыром и беконом
Картофельное пюре с сыром и беконом 📖 Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Бекон — 3–5 ломтиков - Молоко — 120 мл - Сыр — 60–70 г - Сметана — 120 мл - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Зелёный лук — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Очищенную картошку нарежьте небольшими кусочками и отварите за 15–20 минут. 2․ Тем временем нарежьте бекон и за несколько минут подрумяньте на сухой сковороде. 3․ Слейте из кастрюли всю жидкость и верните её на умеренный огонь. Влейте молоко, растолките картошку, чтобы получилось пюре, и через полторы-две минуты снимите с огня. 4․ Засыпьте в пюре тёртый сыр и размешайте, чтобы он полностью расплавился. 5․ Добавьте сметану с беконом, посолите, поперчите и перемешайте ещё раз. Готовое пюре посыпьте зелёным луком и сразу же подавайте к столу. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым