Курица в кляре на кефире
Курица в кляре на кефире 📖 Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 400 г. - Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу - Яйцо - 1 шт. - Кефир - 100 мл. - Мука - 3 ст. л. - Раст. масло - 4 ст. л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Куриные грудки разрежьте на несколько частей. Посолите, поперчите и посыпьте приправой. 2. Яйцо слегка взбейте с солью. Добавьте сначала кефир, а после — просеянную муку. Взбейте венчиком. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Каждый кусочек курицы опустите в кляр. Обжаривайте до румяности с обеих сторон. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым
2 просмотров