МИНТАЙ МОЖЕТ БЫТЬ ТАКИМ СОЧНЫМ, ЧТО ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА. СЕКРЕТ ОКАЗАЛСЯ НАС...
МИНТАЙ МОЖЕТ БЫТЬ ТАКИМ СОЧНЫМ, ЧТО ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА. СЕКРЕТ ОКАЗАЛСЯ НАСТОЛЬКО ПРОСТЫМ, ЧТО ДАЖЕ НЕ ВЕРИТСЯ. РЫБКА ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНАЯ, АРОМАТНАЯ И С ЛЁГКОЙ РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ. ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ БЫСТРОГО И ВКУСНОГО УЖИНА. СОЧНЫЙ МИНТАЙ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Минтай — 1 кг ✅ Соль — 1 ч. л. (без горки) ✅ Чёрный молотый перец — 1/3 ч. л. (или по вкусу) ✅ Растительное масло (рафинированное) — 30–50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу почистить, обрезать хвостики и нарезать на порционные кусочки. 2. Посыпать солью и перцем, равномерно распределяя специи по всей рыбе. 3. Противень смазать растительным маслом и выложить рыбу. 4. Сверху смазать оставшимся растительным маслом. 5. Запекать в разогретой духовке при 220°C 20 минут, чтобы минтай сохранил сок и остался сочным. 6. После 20 минут увеличить температуру до 250°C и включить функцию гриль на 5 минут, чтобы рыба подзолотилась. 7. Подавать горячей с любым гарниром. Рыба остаётся нежной и сочной как в горячем, так и в холодном виде. СОВЕТ: ✅ Если нет функции гриль, можно просто подержать рыбу при 220°C — она всё равно получится вкусной и сочной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 700 подписчиков · Еда и рецепты