ДРУЗЬЯ, ЭТА СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ ПРОСТО СВОДИТ С УМА СВОИМ АРОМАТОМ. СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ И С Л...
ДРУЗЬЯ, ЭТА СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ ПРОСТО СВОДИТ С УМА СВОИМ АРОМАТОМ. СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ И С ЛЁГКОЙ ЛИМОННОЙ КИСЛИНКОЙ — ОТ ТАКОГО БЛЮДА НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ. ГОТОВИТСЯ ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО, А РЕЗУЛЬТАТ КАК В РЕСТОРАНЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ. СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ С ЛИМОНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ✅ Скумбрия свежемороженая — 2 шт. ✅ Лимон — 1 шт. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Сметана или майонез — 2 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу разморозить, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Сделать надрезы по бокам, чтобы специи и сок лимона лучше проникли внутрь. 2. Лимон нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3. Смешать сметану или майонез с солью и перцем. Полученной смесью слегка смазать рыбу снаружи и внутри. 4. Внутрь каждого филе положить несколько колечек лимона и немного лука. 5. Выложить рыбу на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Сверху разместить оставшийся лук и лимон. 6. Запекать в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут до румяной корочки. 7. Подавать горячей, с гарниром по вкусу или свежими овощами. СОВЕТЫ: ✅ Можно добавить любимые специи для рыбы — паприку, тимьян или укроп для аромата. ✅ Рыбу лучше запекать целиком, чтобы сохранить сочность. ✅ Для более нежного вкуса слегка полейте скумбрию лимонным соком перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿