ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО ПЕЧЕНЬ — ЭТО СКУЧНО, СЕГОДНЯ Я ВАС ПЕРЕУБЕЖДУ! ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЕ ...
ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО ПЕЧЕНЬ — ЭТО СКУЧНО, СЕГОДНЯ Я ВАС ПЕРЕУБЕЖДУ! ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЕДИНОГО ГРАММА МУКИ! ПОЛУЧАЕТСЯ СЫТНО, ПОЛЕЗНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Печень — 400 г ✅ Куриная грудка — 300 г ✅ Луковица — 1 шт. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сметана — 1 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец чёрный молотый — по вкусу ✅ Мускатный орех — 1/2 ч. л. ✅ Масло для жарки — по необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарезать кусочками и измельчить в блендере. 2. Добавить печень, измельчить до однородной массы. 3. Лук нарезать и измельчить блендером, соединить с мясной массой. 4. Добавить сметану, яйца, мускатный орех, соль и перец, тщательно перемешать до однородности. 5. Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой формировать оладьи и выкладывать на сковороду. 6. Обжаривать с одной стороны до появления белой кромки, затем перевернуть и обжарить со второй стороны. 7. Готовые оладьи перекладывать на сухую сковороду, накрыть крышкой и доводить на маленьком огне 5–7 минут до полной готовности. СОВЕТЫ: ✅ Для более нежной текстуры можно добавить немного сливок или кефира. ✅ Не переворачивайте оладьи слишком рано, чтобы они не развалились. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 672 подписчиков · Еда и рецепты