Запеканка с куриным фаршем и помидорами — 15 июля 2026 г. в 18:12:00.525
Запеканка с куриным фаршем и помидорами Классическая, привычная многим запеканка из нежирного куриного фарша становится более сочной и интересной, если добавить к ней помидоры. И не как мы привыкли, выложить сверху, а выложить между мясными слоями. Фарш куриный - 600 г Помидор - 200 г Сыр твёрдый - 100 г Томатный соус - 50 г Приправа для фарша - 1 ч. ложка Травы итальянские сушёные - 1/2 ч. ложки- если не любите можно заменить привычной сушёной зеленью Чеснок сушёный - 1/2 ч. ложки- можно заменить свежим Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу К куриному фаршу добавьте приправу, итальянские травы, перец (красный и чёрный), чеснок и соль.Сыр натрите на крупной тёрке. Помидор нарежьте кружочками. А форму для запекания выложите и равномерно распределите половину фарша, сверху половину сыра, кружочки помидора, накройте оставшимся фаршем. Поставьте запеканку в предварительно разогретую духовку до 180° на 30 минут. Затем достаньте запеканку, выложите оставшийся сыр и отправьте в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!