🥘 Свиная шея с молодой картошкой в казане — 31 июля 2026 г. в 01:44:00.884
🥘 Свиная шея с молодой картошкой в казане Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина на природе! Ингредиенты: 🥩 шея свиная без кости ЮхановМит — 1 кг (599,99 по карте Копилка по 05.08.2026) 🥔 молодой картофель — 1 кг 🫑 сладкий перец — 3 шт. 🍅 помидоры — 3 шт. 🧅 репчатый лук — 3 шт. 🧂 соль, перец и специи — по вкусу 🌿 растительное масло для жарки 💧 вода Приготовление: 1. Молодой картофель хорошо промойте и обжарьте в разогретом казане до золотистой корочки. Затем переложите в отдельную посуду. 2. Свиную шею нарежьте крупными кусочками, выложите в казан и обжарьте до румяности. 3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте вместе с мясом несколько минут. 4. Затем добавьте сладкий перец и помидоры. Перемешайте и немного обжарьте. 5. Верните в казан молодой картофель. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. 6. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель. 7. Накройте казан крышкой и тушите блюдо на слабом огне около 50 минут. Ароматная свиная шея с нежной молодой картошкой готова! Перед подачей можно добавить свежую зелень. Приятного аппетита! 😋