Что приготовить из свиной шеи, кроме шашлыка? — 13 августа 2026 г. в 14:02:00.469
Что приготовить из свиной шеи, кроме шашлыка? Мы тоже любим шашлык из свиной шеи. Но что делать, если поездка на природу отменилась, а шея уже в холодильнике? Ловите три неочевидных идеи🤌 Шея в горшочке с овощами Нарезанную крупными кусками шею обжарьте до корочки. Положите в горшочек вместе с картошкой, морковью, луком и чесноком. Залейте бульоном, добавьте лавровый лист и чёрный перец. Томите в духовке 1,5 часа при 160°С. Буженина домашняя Натрите весь кусок шеи смесью горчицы, чеснока, паприки и соли. Оставьте мариноваться на ночь. Запекайте в фольге 2 часа при 160°С, затем раскройте и дайте схватиться корочке ещё 20 минут. Нарезайте тонко, когда остынет. Тушёная шея в томатном соусе Нарежьте мясо небольшими кусками, обжарьте с луком. Добавьте томаты, сладкий перец, чеснок и немного перцы чили. Тушите на слабом огне 1 час. Подавайте с пастой, рисом или просто с хлебом — соус получается такой, что хочется вымакать всё до капли. #Мясоешька_акции *Акция действует с 13.08 по 19.08.2026 в г. Красноярск, Ачинск, Назарово, Железногорск, Шарыпово, Лесосибирск, Зеленогорск, Бородино