- А можно еще вкуснее? — 10 августа 2026 г. в 09:01:37.395
- А можно еще вкуснее? - Можно! 💛Для сочности: мелко нарезанный или натёртый лук; немного холодной воды, сливок или молока; кусочек сливочного масла; кабачок или картофель, натёртые на мелкой тёрке. 💛Для нежности: размоченный в молоке хлеб; немного сливок; тёртый сыр — особенно хорошо для котлет и мясных рулетов. 💛Для пышности и мягкой текстуры: яйцо — для связывания ингредиентов; манку или овсяные хлопья — они впитают лишнюю влагу, а фарш станет плотнее; хорошо вымешивайте массу 3–5 минут — так она будет лучше держать форму. 💛Как сделать вкус ярче? Попробуйте добавить: свежую зелень; чеснок; паприку, чёрный перец, кориандр или хмели-сунели; горчицу или немного соевого соуса; для куриного фарша — карри, паприку и сушёные травы; для свиного и говяжьего — лук, чеснок и копчёную паприку. 💛Для выгоды: Купить фарш из свинины и говядины в «МясоЕшьКе» по акции за 199 р, 500 г МГС, МясоЕшьКа #Мясоешька_акции *Акция действует в г. Красноярск, Ачинск, Назарово, Железногорск, Шарыпово, Лесосибирск, Зеленогорск, Бородино