Мировая торговля зернобобовыми продолжает расти
Мировая торговля зернобобовыми продолжает расти По данным конференции IGC Grains Conference 2026, мировой спрос на зернобобовые выходит за пределы традиционных рынков потребления. Объём мирового производства оценивается в 96–100 млн тонн, а мировой торговли: в 21–24 млн тонн, что составляет около 20% урожая. Помимо Южной Азии, новые каналы сбыта активно развиваются в Китае, странах Ближнего Востока, Европе и Северной Америке. Рост интереса связан с увеличением спроса на растительные белки и функциональные пищевые ингредиенты. Что это значит для экспортеров: расширение географии спроса и усиление роли зернобобовых в международной торговле. Источник
36 просмотров