Сейчас очень модно и выгодно замораживать супы!
Сейчас очень модно и выгодно замораживать супы! Вот и мы поэкспериментировать и остались довольные😊 Суп ТОМ ЯМ в нашем исполнении: - варим куриный (говяжий) бульон - разделяем порционно кусочки отварной куриной грудки - обжариваем слегка лук порей и мелкие шампиньоны с добавлением пасты Том Ям - добавляем все в бульон - добавляем мидии, нарезанные кальмары, креветки - в самом конце добавляем томаты черри и лайм Варим еще 5 минут и даем супу остыть, далее разливаем порционно и отправляем в морозильную камеру. Если захотелось вдруг такого супчика, достаем и ставим в холодильник, далее в кастрюлю на медленный огонь. Очень экономит время, силы и деньги💯
2 777 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
7 260 подписчиков · Хобби и творчество