Готовим машхурду.
Готовим машхурду. Ингредиенты: 🔹 Говядина на косточке — 350 г 🔹 Лук репчатый — 1 шт. 🔹 Морковь — 1 шт. 🔹 Перец сладкий — 0.5 шт. 🔹 Томатная паста — 1 ч.л. 🔹 Масло растительное — 2 ст.л. 🔹 Чеснок — 2 зубчика 🔹 Вода — 2 л 🔹 Картофель — 2 шт. 🔹 Маш — 100 г 🔹 Рис — 1 ст.л. 🔹 Зелень — пучок 🔹 Кориандр — по вкусу 🔹 Соль — по вкусу 🔹 Перец красный острый 🔹 Сладкая паприка