РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК — 29 мая 2026 г. в 16:00:00.362
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК Мои дорогие! Мне дочь сказала, что Вы спрашиваете в комментариях рецепт. Пишу рецепт: На бокал молока теплого( вышел один противень булочек) Опара: на 0,5 бокала ( большой чайной кружки 350 гр примерно) пачка дрожжей сухих, быстрых 0,5 стак сахара, щепотка соли, щепотка ванилина. Заводим опару. Подойдет в тепле ( как увеличится немного в размере) Добавляем: 3 яйца 100 гр. масла сливочного растопленного или мягкого, оставшиеся 0,5 кружки тёплого молока Заводим тесто. Не густое. Должно собираться в комок, но ещё липнуть к рукам. Оставляем в тепле. Подойдет, раскатываем в пласт, посыпаем сахаром, закручиваем в рулет, делим на булочки ножом, смазываем желтком, смешанным с молоком, расстаиваем в тепле ещё 20 минут, и выпекаем. Сахара можно еще добавить в тесто! Это я, делала не сильно сладкие! Приятного аппетита🥯☕😘🤗