Мои дорогие, обещала я написать рецепт бисквита. Записывайте и сохраняйте))
Мои дорогие, обещала я написать рецепт бисквита. Записывайте и сохраняйте)) 5 охлажденных яиц и 1 стакан сахара взбить до густой, почти белой пены ( примерно минут пять-десять миксером). Затем добавить 1 стакан просеянной муки понемногу, как в видео. Перемешивать осторожно, без резких движений. Затем тесто вылить в форму на пергаментную бумагу, смазанную маслом. Ставьте в холодную духовку, затем выставляйте температуру 180 градусов. Выпекают до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой. Не липнет, значит пропекся)) Я делала на две порции вчера