Сейчас нравится собирать простые ужины. — 22 июня 2026 г. в 16:40:11.055
Сейчас нравится собирать простые ужины. 1. Картошечку в холодную воду, уже нарезанную крупно. отварила в подсоленной воде - после закипания 5 минут, потом в дуршлаг, и на сковороду разогретую с растительным и маслом гхи. Обжарила до вкусной корочки. Посолила. 2. Филе грудки - 4 стейка было. за час до запекания - замариновала - соль, оливковое масло, чеснок сухой, черный перец, убрала в холодильник. Духовку на 200 градусов, режим - конвекция -и запекла 22 минутки, у меня тонкие стейки, быстро пропеклись. Мясо должно быть однородного цвета, сок выделяться прозрачный при разрезании. Оч сочно получается! Соус - сметана/греческий йогурт + немного лимонного сока + горчица + перец по желанию. 3. Помидорки с огурчиками сейчас заправлю оливковым маслом, солью и соком лимона. Вкусного ужина😘