Пирожки - улет. От слова «улетели за раз!»
Пирожки - улет. От слова «улетели за раз!» Пирожки с капусткой! Готовьте. Это объедение. Кстати, кому нельзя яйца, молочку - точно ваш рецепт. Капустку с морковкой и лучком -я натушила заранее - и для щей, и для пирожков - всего 400 гр капустки тушила. Для пирогов 250 ушло где-то. Готовим: 1. Смешать 125 мл воды 125 мл растительного масла 1/2 ч л соли и просеять 400-500 гр муки, просто постепенно добавляйте, замешивая тесто. У меня ушло ~470 гр. тесто жирноватое должно быть на ощупь, это ок! 2. Завернуть в пленку, убрать в холодильник на 20 минут 3. Разделить на шарики 4. Раскатать каждый. Выложить начинку. Завернуть в рулетик. На видео показала, как и что. 5. Смазать яйцом - желтком, но можно водичкой - если вы постные делаете совсем. Сверху - кунжут. По желанию. 5. Духовку 200 гр разогреть. И на 25 мин. При необходимости для румянца - конвекцию на 7 мин. Когда остынут - улет запустится 🚀😄 Уплетайте!♥️ Ну знаете, если и здесь лайков не будет - я увольняюсь. На сутки точно. Моему ресурсу - кирдык. Кстати, не рассказала почему. Ух, завтра всё-таки ещё выйду «на работу», надо выговориться.