Нани Киракосян/рецепты/ семья/ юмор/ еда/ пп-рецепты
Еда и рецепты · 22 августа 2026 г.
Красоты вам в ленту — 22 августа 2026 г. в 13:26:43.046
Красоты вам в ленту Спасибо за реакции ❤️ Медовый рулет за 15 минут Ингредиенты: 2 яйца 100 гр сахара 100 гр масла сливочного 150 гр меда 100 гр сметаны 1/2ч л соды 150 гр муки Крем: 150 гр маскарпоне 100 гр сливок 33% 100 гр сахарной пудры Способ приготовления: 1. мед, сахар и масло выкладываем в сотейник и на огне прогреваем до темно коричневого цвета и убираем с огня 2. В сметану добавляем соду , перемешиваем и соединяем с медовой массой 3. Даем чуть остыть и добавляем яйца, перемешиваем, просеиваем муку , перемешиваем до однородности и выпекаем при 180 градусах минут 15 4. Остужаем корж, края вырезаем , смазываем кремом и сворачиваем в рулет. Из краем делаем крошку и посыпаем рулет. Ставим в холодильник пропитаться несколько часов