🍲 Мастер-класс по приготовлению плова: безопасность и традиции — 29 июня 2026 г. в 07:30:53.266
🍲 Мастер-класс по приготовлению плова: безопасность и традиции В «Областном центре профилактики и реабилитации» продолжается работа с подростками в рамках проекта «Ступени». В этот раз участники программы вместе с проектом «Кулинарно-познавательная мастерская «Рататуй» - 2026» отправились в кулинарное путешествие, чтобы освоить приготовление классического узбекского плова на открытом огне. Это занятие стало не просто кулинарным уроком, а полноценным тренингом по организации быта в полевых условиях. Подростки изучили алгоритм безопасного разведения костра, правила обращения с огнём и нагретыми поверхностями. Каждый участник попробовал себя в роли повара, строго следуя рецептуре и соблюдая технику безопасности. Командная работа и чёткое распределение обязанностей помогли ребятам справиться с задачей на «отлично». 💬 «Такие форматы учат самостоятельности и осознанности. Ребята видят, что даже такое простое, казалось бы, дело требует дисциплины и взаимопомощи», - отмечают педагоги. Завершился день дегустацией и съёмками собственного видеорецепта. Позже мы опубликуем обучающий ролик с их авторством, не переключайтесь! Проект реализуется при поддержке Росмолодёжь.Гранты #РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь #Тюмень #ОЦПР #Ступени #Тюменскаяобласть #СоциальнаяРеабилитация #ПловНаКостре #МастерКласс #ПолезныеНавыки