От зеленой рассады до богатого урожая
От зеленой рассады до богатого урожая Несмотря на знойное лето, Людмиле Викторовне Тумасян из р.п. Шербакуль удалось собрать щедрый урожай овощей. Хрустящие пупырчатые огурчики, краснобокие, пахнущие солнцем томаты, удалые молодцы кабачки, величавые качаны капусты - все это радует хозяйку. Сентябрь - месяц хлопотный, время заготовок на зиму. Людмила Викторовна уже сварила варенье из вишни, малины, смородины и яблочек — всё это выращено на собственном участке. Также готовы компоты из вишни и сливы. Сейчас она занимается салатами и закусками: делает икру из кабачков и баклажанов, готовит «тёщин язык» из кабачков, варит кетчуп, а также заготавливает томатный и тыквенный соки. - Еще очень люблю цветы, - говорит хозяйка. - Стараюсь отдавать предпочтение многолетним культурам. На клумбах растут пионы, лилии, гортензия, тюльпаны, ромашки, космея, георгины и календула. Хоть и сложно иногда приходится, но отказаться от этой красоты не могу.