Сегодня, 20 октября, отмечается Международный день повара. Поздравления принимают не то...
Сегодня, 20 октября, отмечается Международный день повара. Поздравления принимают не только повара ресторанов и кафе, но и те, кто кормит детей в школах и детских садах. В детском саду «Чебурашка» питание воспитанников обеспечивают повар Надежда Анатольевна Гуляева и кухонный работник Галина Владимировна Веропаха. Накормить малышей — задача непростая: у каждого ребёнка свои вкусы, и важно, чтобы еда была не только полезной, но и желанной. С этой задачей Надежда Анатольевна и Галина Владимировна справляются отлично. В ежедневном меню — омлет, ленивые вареники, картофельное пюре и тефтели. По словам сотрудниц, они не ограничиваются технологической картой: важно, чтобы блюда выглядели аппетитно, а порции были удобными для детей. «Вкусный обед — это залог здоровья и энергии для ребят, — говорят женщины. — Мы не просто следуем рецептуре, а вкладываем в каждое блюдо заботу. Лучшая награда — видеть, что тарелки опустели, а дети довольны». В «Чебурашке» к питанию подходят ответственно: сбалансированный рацион помогает малышам быть бодрыми и активными в течение дня.