Осенние грибы в Ростовской области: тихая охота без риска
Осенние грибы в Ростовской области: тихая охота без риска Осенью в Ростовской области грибы появляются волнами — через 2–3 дня после сильного дождя. При тёплой погоде сезон длится до октября, иногда до начала ноября. Чаще всего встречаются осенние опята, рядовка землисто-серая, зеленушка, рыжики и грузди. Опята растут на пнях и старых деревьях в байрачных лесах и лесополосах. Рядовки и зеленушки массово появляются в сосновых посадках. Лучшее время для сбора — утро после дождя. Грибники советуют избегать мест у обрабатываемых полей и не брать старые грибы. Все грибы нужно тщательно мыть и готовить с термической обработкой.