Донская гастрономия стала финальным аккордом «Креаномики»
Донская гастрономия стала финальным аккордом «Креаномики» Донской форум креативных индустрий «Креаномика» завершился кулинарным поединком в инклюзивном пространстве «Теплица.Бережно». Команды возглавили первый замгубернатора Ростовской области Алексей Господарев и руководитель Ростовстата Марина Самойлова. Наставником выступил шеф-повар Александр Тинакин, победитель шестого сезона «Битвы шефов». Участники приготовили вареники с сюрпризом по донскому рецепту. Господарев отметил, что в региональном реестре креативных индустрий более 700 компаний, каждая третья — предприятие общепита. За пять дней форум собрал более 800 участников.
15 просмотров