Продолжаем нашу рубрику #готовим_с_Роспотребнадзором 🍴
Продолжаем нашу рубрику #готовим_с_Роспотребнадзором 🍴 🔖 Запечённая перловка с курицей: 1️⃣ Промойте перловую крупу до прозрачной воды. Выложите её в форму для запекания, залейте водой (слой около 1,5 см), накройте фольгой и готовьте в духовке несколько часов. ⏳ 2️⃣ На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанную курицу, морковь, лук и шампиньоны. 🍳 3️⃣ Обжаривайте смесь 5–7 минут, периодически помешивая. 🔄 4️⃣ Переложите содержимое сковороды в готовую кашу, посолите и добавьте любимые специи: чесночный порошок, базилик, орегано, куркуму, перец и паприку. 🌿 5️⃣ Хорошо перемешайте, накройте фольгой и запекайте в духовке 40–50 минут при температуре 180–220 градусов до полной готовности. 🔥 В результате у вас получится сытный ужин для всей семьи! 🍽️👨👩👧👦 #перловка #курица #запеканка #рецепт #ужин #здоровье #кулинария Источник: Роспотребнадзор