ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА 🥔
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА 🥔 Частично по рецепту Константина Ивлева Яйца 6шт Сахар 120гр Мука 120гр Сливочное масло 125 гр Сгущеное молоко 100гр Какао 2стл Моя Глазурь : 1плитка шоколада Аленка По рецепту Константина Ивлева глазурь: Сливки(не написано какие) 250мл Темный шоколад 225гр Сливочное масло 25 гр Присыпка: 50/50 сахарная пудра и какао 🥔 Яйца взбить с сахаром до пышной пены, добавить просеянную муку и перемешать 🥔 Вылить в форму(лучше брать не такую высокую как у меня, а можно прям на противень вылить) 🥔 Запекать 20 минут на 180 🥔 Готовый бисквит остудить и измельчить в крошку 🥔 Масло взбить со сгущенкой до белого цвета 🥔 Добавить масляную смесь в крошку, добавить какао и хорошо размешать до единой массы 🥔 Сформировать пирожное и отправить в холодильник на 2 часа Глазурь по моему рецепту: Растопить шоколад на водяной бане Глазурь по рецепту Константина: сливки довести до кипения, залить ими шоколад и мешать, пока он не растопится. Добавить масло и размешать Половину картошки я обваляла в смеси какао и сахарной пудры Половину окунула в глазурь Готово ❤️🥔 Попробуйте ❤️