ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША 🔥 — 6 августа 2026 г. в 09:38:31.617
ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША 🔥 Выход готовой лапши до сушки:430гр Мука 200гр Яйца 2шт Соль щепотка 🍜 Замесить крутое тесто и оставить на 15 минут 🍜 Раскатать очень тонко и нарезать 🍜 Хорошо присыпать мукой и просушить: В духовке до золотистого цвета или при комнатной температуре примерно 8 часов Хранится такая лапша от 3 до 6 месяцев. Некоторые тонкости хранения: ✅ Лучше всего использовать банки с крышкой, контейнеры.. в пакетах лапша может заплесневеть ✅ Необходимо проверять на наличие плесени лапшу периодически обязательно ✅ Лапшу можно заморозить. Для этого не нужно ее полностью сушить. Достаточно 30-40 минут. После этого кладем в морозилку подморозить и после убираем по пакетам и храним в морозилке Способ хранения в морозилке предпочтителен, тк позволить сохранить лапшу свежей дольше всего Замороженную лапшу перед варкой не размораживают, а кладут сразу в кипящую воду Приятного аппетита 🩷 РЕЦЕПТЫ НАСТИНА КУХНЯ🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты