СОЧНЫЕ ГОЛЕНИ В БЕКОНЕ — 16 сентября 2026 г. в 09:00:02.781
СОЧНЫЕ ГОЛЕНИ В БЕКОНЕ Куриные голени Бекон сыро-копченный Паприка Для соуса: Сливочное масло 100гр Любые приправы (у меня прованские травы, паприка, базилик сушеный) Соевый соус 20мл Кукурузный крахмал 3стл Сначала сварим соус: 🍗 Масло растопить, добавить соус, крахмал и поварить до легкого загустения. Добавить травы и потомить 3-4 минуты на слабом огне чтобы они отдали ароматы 🍗 Соус перелить в широкий стакан 🍗 Голени слегка подрезать у хряща и спустить мясо вниз 🍗 Хрящ накрыть фольгой 🍗 Обмакиваем голень со всех сторон в паприку 🍗 Заворачиваем в бекон 🍗 Окунаем в стакан с соусом 🍗 Скрепляем зубочисткой 🍗 Запекаем на решетке или специальной подставке или просто в форме 30-35 минут на 190(проверяйте готовность тонким ножом- должен идти и сок обильно, но светлый) Готово 🍗 Восторг 🤩 Попробуйте ♥️ РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты